Impasto: Blend di farine da noi selezionate in relazione al periodo dell’anno, cottura ad alte temperature, idratazione e maturazione fanno del nostro un impasto leggero e saporito.
Ingredienti: Bufala DOP, Pomodoro Datterino, Cipolla bianca dolce, Tonno, Olive, Mollica di pane homemade, Cucunci, Origano, Olio Evo
