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Calzone Bodega

12,00 10,00

Impasto: Blend di farine da noi selezionate in relazione al periodo dell’anno, cottura ad alte temperature, idratazione e maturazione fanno del nostro un impasto leggero e saporito.

Ingredienti: Bufala DOP,  Scamorza affumicata, Crudo di Parma, Rucola, Grana Padano in scaglie stagionatura minima 16 mesi, Olio Evo

Svuota

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Bodega

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